Fjordamattunet DA, Vassenden

I tunet pa garden til Bard Stofringsdal og Kjersti Waehre er det laga til eit bakstehus i den gamle fjosen. Der er det eit moderne kjokken, stor vedfyrt bakaromn og bord til baking og felles maltid. Fjordamattunet er bygd opp rundt Kari Stofringsdal sin unike kompetanse pa tradisjonsmat og matkultur. Her har vi tilbod om kurs og matopplevingar som passar for alle, bade arbeidskollegaer, organisasjonar, vener, familiar og dei som driv med lokal foredling eller servering. Maten vert laga i fellesskap, og det gode maltidet er ein viktig del opplevinga. Om vi tek heile loa i bruk kan vi ha storre arrangement. Loa vert ogsa nytta som konsertarena, mellom anna under Fordefestivalen i juli.